七賢だより

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こんにちは。名犬・セブンです。

さて、ただ今タイのバンコクです。
5万人ほどの邦人が滞在する、アジアの中でも日本と結びつきの大きいタイ。
タイでも日本食が広まっているようです。

タイはお米もとれ、また周辺の海域より鮮魚も入るためお寿司のお値段はわりとお安い感じです。
日本人が切り盛りするお店も若干あり、駐在人の胃袋を満たしているようでした。
ただ暑さは厳しく、ビールのようにゴクゴクといけるようなアルコールが主流のようです。
実際にタイで日本酒を飲んできましたが、喉越しは少々違うように感じました。
スッキリとしたキレのある日本酒が良いかと思います。

さて、バンコクで昨年のB1グランプリに輝いた「甲府とりもつ煮」が楽しめるお店がございました。
なんとオーナーさんは山梨県の方で、トリモツも味付けからすべてお店でやっているとのこと。
異国の地でこんな美味いものと出会えるとは思っていなかったので、テンションは大盛り上がり。
実際に食べてみると、期待をはるかに上回る本格的な味付けで驚きました。

このお店は「名のない居酒屋」というお名前でバンコク中心部で切り盛りしていますので、立ち寄られた際はのぞいてみてはいかがでしょうか。

こんにちは。名犬セブンです。

ただいま、上海にて七賢が売れるかどうか調査に来ています。
実はこの上海、私ども先祖様の一人が上海で後世を送った場所でありましたので、思いがひとしおですね。
この20年で急速に発展した上海はどこも活気があり、市民も元気そのもの。
ここに日本酒の需要があるのかどうか、そして未来は？？
あくなき探求が続きます。
排気ガスが多いせいか、全体的に曇った感じでした。



食事に出かけたのはJR九州さんがやられる「赤坂うまや」さんに行ってきました。
日本でもお馴染みのお店で、日本とさほど変わらない内装や食事内容で大変おいしかったです。
さすが九州出身ということで、焼酎の品ぞろえもよく、豚足やもつ鍋をいただいてきました。
日本食も人気のようで、全体的には日本酒のほうが上海にはなじまれているようでした。




明日からタイ・バンコク。
親日派のタイ人と会えるのが楽しみです。


セブン

こんにちは。
名犬・セブンです。

毎朝の気温はマイナスが続く毎日です。
さて本日、「七賢　絹の味」が在ロシア日本大使館へ出荷されることとなりました。
寒いロシアで七賢を楽しんでいただけるとは大変喜ばしいことです。
今年の酒造りにも気合が入ります。




またスイスで１月下旬に開催されますダボス会議では大中屋が各国のVIPへ振る舞われることとなりました。
これも日本酒製造業にとっては商売冥利に尽きる話です。

2012年も立ち止まることなく、お客様から喜んでいいただけるお酒を醸し続けてまいります。
どうぞよろしくお願いします。


名犬・セブン

おはようございます。
本日、白州は2度です。

大変寒々しい朝ですが、本日「甕口」の新酒が出来上がりました。
例年と比べると、マイルドなタイプに仕上がっており、新酒ならではの甘味というかコクが心地よく感じられる、本醸造無濾過生原酒となります。
さっそくテイスティングしましたが、大変おいしくいただきました。

さて、昨日サンニチYBS広告賞において協会賞をいただきました。
モノクロ部門での最高位となります。
HPへも掲載してあります、小泉先生執筆による「酒の精髄、食の真髄」です。
立派な楯をいただきましたのでご案内します。




名犬・セブン

第40回山梨広告賞の入賞作品が、11月19日付の山梨日日新聞で発表されました。
先日もお伝えしましたように、弊社の定期広告が山梨広告賞を受賞し、先日の紙面でご紹介いただきました。
小泉武夫先生の読者を引き付ける文章に、多くの方より支持をいただいております。



ワンワン♪

名犬・セブン